2023年02月25日全国猪肉牛肉羊肉鸡肉鸡蛋批发价格日报及分析

一、猪肉批发价格及分析

猪肉批发全国平均价格为10.39元/斤，今天比昨天上升↑0.6%

(资料图片仅供参考)

分析：猪肉价格受商业收储补库存+政策收储首批2万吨支撑下，小幅度波动探底。

二、牛肉批发价格及分析

牛肉批发全国平均价格为38.74元/斤，今天比昨天上升↑0.9%

分析：牛肉价格高位波动，后期走势一般跟随猪肉价格。

三、羊肉批发价格及分析

羊肉批发全国平均价格为34.29元/斤，今天比昨天下降↓0.1%

分析：羊肉价格高位波动，后期走势一般跟随猪肉价格。

四、鸡肉批发价格及分析

白条鸡肉批发全国平均价格为9.16元/斤，今天比昨天上升↑0.6%

分析：鸡肉价格受进口种禽减少影响，鸡苗价格涨幅较大，叠加鸡肉进口最大来源国巴西受禽流感威胁，小幅波动。

五、鸡蛋批发价格及分析

鸡蛋批发全国平均价格为5.12元/斤，今天比昨天上升↑0.3%

分析：鸡蛋进入供应旺季，价格将逐步探底。

按照当前国家高速公路设立绿色通道，鲜活农产品在高速公路通行免费的政策，正常情况下，全国各地生鲜肉的批发价格相差不会超过1元/公斤。当某一地区有1元/公斤的差价时，经销商们会在短时间内快速填补上价差。

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