2023-06-21
【资料图】
你们好，最近小品发现有诸多的小伙伴们对于土豆鸡块的家常做法步骤，土豆鸡块的家常做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、把鸡腿剁成块，在水里倒几滴醋(目的是泡鸡腿里残留的血)，洗几遍把血洗干净。
2、将土豆去皮切块，泡水备用。
3、油锅放油，大火至油八成热，放入鸡块翻炒。
4、加入花椒、八角、桂皮，将姜片翻炒均匀。
5、翻炒五分钟左右，加入土豆块翻炒均匀。
6、然后倒入汤锅，鸡块加水，加盐，酱油，干辣椒，放在电磁炉上煨。
7、锅烧开后，小火煨至汤汁收干，土豆和鸡块就做好了。一般客人来家里，可以先做这个，然后边炖边用油锅炒其他菜，这样基本上其他菜都炒好了，土豆和鸡块就好了，完全不浪费时间。
以上就是土豆鸡块的家常做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
